日: 2014年5月10日

お店でジビエ話で盛り上がっていた流れで、ローストディアーの作り方を教わったので早速やってみた。 めちゃくちゃ美味しく出来たので、忘れないうちにレシピを書き残すことにします。 まあ書き残すほど難しい工程はなかったんですけど、念のため… 以前頂[…]