お客として楽しめるナイフショーも、すこし視点を変えてショーを見てみると、ビジネス的感性を養う上でとても参考になりました。そして、日本のナイフマーケットが学ぶべき取り組みが多く見られました。今回はそんな事例を記録します。(僕自身のための備忘録[…]